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橙色鸡肉锅配上冬季水果调味汁,口感清淡、新鲜、快速。一场时令风味的盛宴。

橘子鸡煎锅与冬天的水果莎莎,经由爱荷华女孩吃vwin电子游戏

周一大家都快乐!

这个周末吃太多红豆饭、玉米面包、龙虾甜玉米果泥(土豆泥,你们都是)、白沙司和/或煎炸乌冬面?没有?只是我吗?Blerg。

好吧,即使你没有像我一样吃一顿漂亮却让你食欲大开的晚餐,我也有一个新鲜的时令食谱,它能让你回到正轨,让你感觉如此健康,让你笑到最后,而不是beurre blanc酱。哈哈。哈哈。哈哈哈!

也就是说,你应该试试橙鸡煮锅与冬季水果莎莎。

本和我这个周末和我们的朋友们一起吃饭,玩得很开心。星期五晚上我们去了飞行芒果我和几个好朋友一起点了红豆和米饭(这是一个惊慌失措的决定,因为菜单太多了/尽量不点我通常吃的三块肉的大拼盘),配上他们家的玉米面包钉入上面撒上蜂蜜肉桂黄油。天啊,就像结霜一样。

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周六,我真的把花瓣的金属,在Buerre布兰克酱烤芦笋和龙虾,甜玉米原浆的Pomme订货扇贝,当我们领导出的饮料和晚餐与其他朋友Django每一种烹饪方法都很熟练,神圣的,让我再重复一遍龙虾,甜玉米原浆的Pomme!

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大概是在我快把最后一点涂满奶油的pomme果泥吃完的时候,我意识到这周我需要准备一些清淡的食物,首先是这个超级简单的橙色鸡肉煎锅,配上冬季水果沙司。先把调味过的鸡肉炒一下,然后在锅里涂上一分钟的橙汁,然后在上面撒上用橙子、猕猴桃和石榴籽做成的甜酸的冬季水果沙司。就是这样!准备好,在20分钟内让你感觉健康。vwin游戏

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先从冬季水果沙拉开始。冬天的水果——这是一个非常好的东西!首先切掉顶部和底部1个橘子(或2个小橘子)然后用锋利的刀切去皮和髓。

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把它们切到中间,把它们挤出来,然后把橙子榨出最后一滴汁液。

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接下来,削皮然后切碎2个猕猴桃并将它们添加到碗里。橙子和猕猴桃是在赛季现在,味等等。该死的。好。怎么样还不够。

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嘘!有一个超级简单的方法来剥猕猴桃皮(我那吃猕猴桃绒毛的丈夫可不需要!)点击查看教程图片>

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接下来,添加1/2杯石榴籽。要么是手拨,要么已经播种-你的召唤。下面是我如何去除石榴>的种子

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都混在一起了,然后设置冬季水果莎莎一边(和尝试,并保持你的勺子出来呢!)

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接着刷鸡胸肉两侧配橄榄油,然后用蒜盐和胡椒熟炒,每边4-5分钟或直至通过。调味鸡也是一件非常好的事情,加上调料,在锅里停留,将有助于味道橙色锅酱。

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把煮熟的鸡肉放到盘子里休息,然后加入1杯橙汁然后用木勺把锅底的棕色碎屑刮干净。让橙汁减少,直到变成糖浆,大约1分钟。vwin游戏

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把鸡肉放在盘子里(我把它放在煮熟的Trader Joe 's Rice Pilaf的床上——但是炒菠菜或单独煎都很好!)然后把橙汁和冬果沙司舀到上面。拿起刀叉,开始吃吧!

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橙鸡煮锅与冬季水果莎莎

描述

橙色鸡肉锅配上冬季水果调味汁,口感清淡、新鲜、快速。柑橘、石榴、猕猴桃等时令口味的盛宴。

配料

是4

  • 4鸡胸肉
  • 特级初榨橄榄油
  • 蒜盐
  • 胡椒
  • 1杯橙汁
  • 1个橙(或两个小桔子)
  • 2个猕猴桃,去皮,切碎
  • 1/2杯石榴籽

路线

  1. 然后剥橘子段在一个碗里,挤剩汁倒入碗中。添加猕猴桃和石榴籽,然后搅拌结合,待用。
  2. 在鸡胸上刷上橄榄油,然后在鸡胸两边用大蒜盐和胡椒粉调味。每一面用中火煎4-5分钟,或者直到完全熟透。移到盘子里静置5分钟。
  3. 在煎锅中加入橙汁,然后用木勺从煎锅底部刮出棕色的残渣。让橙汁减少,直到变成糖浆。将鸡装盘,然后在上面撒上橙汁和冬果沙司。

此食谱由爱荷华女孩饮食网站提供。vwin电子游戏

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当冷的水果沙司接触到热鸡肉时,橙子和猕猴桃就会变热而且多汁。我无法形容这道菜的味道有多新鲜多棒!因为我建议用大量的大蒜盐和胡椒粉来调味鸡肉,美味的味道会帮助平衡沙司的甜酸口味,而锅里的橙汁会把一切都结合在一起。

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希望你很快就会有你的菜单计划,这个光与适合的菜 - 毕竟太多周末恕罪还是不行!