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烤鸡沙拉是新鲜,健康,充满烟熏烤的味道!今晚就尽情享用这道令人满足的夏日沙拉吧。

拼盘配烤鸡沙拉

我们开门见山吧:我给你做了烤鸡沙拉,好吃得我都想哭了。这道菜是盛夏的一大拼盘!这里一直炎热潮湿(我最喜欢的),当天气变热时,烟熏烤鸡配冷脆的沙拉正是我想要吃的。德赢体育app新鲜,美味,是夏季最好的食材。再加上它在我的勺子里有喝的价值,4种成分(还有标普!)Honey-Dijon醋。抓住你的餐具!

头顶上的烤鸡沙拉照片

涂上香蒜酱的鸡肉烤制,然后切片,与烧焦的甜玉米、葡萄番茄、红洋葱片和鳄梨丁一起放在各种蔬菜上。淋上上述简单的蜂蜜-第戎油醋汁,简直是天堂般的美味。本不是一个喜欢吃沙拉的人,但他看了一眼这个浅盘,然后吸了一口口水。对不起。

我在木炭烤架上烤鸡,天哪,没有什么能像木炭烤架带来的烟熏味道一样。也就是说,你可以用木炭烤架或燃气烤架来制作这道美味的主菜沙拉。

烤鸡胸肉的小贴士:

  1. 就像在灶台上用平底锅煎鸡肉一样,在烧烤之前一定要把鸡胸肉捣成均匀的厚度,以确保烹饪均匀。我把鸡胸肉放在砧板上,然后用保鲜膜覆盖,然后用肉锤把它们压成均匀的厚度。大概5秒钟。
  2. 鸡肉很容易粘在烤架上,所以在烤架上之前,要在鸡胸肉的两侧喷洒不粘喷雾。不要喷洒一边,把它放在烤架上,然后喷洒顶部,因为不粘喷雾剂会引起火焰。别动你们的手指,各位!
  3. 在加入鸡肉之前,我把烤架加热到至少400度。当你看到鸡把不透明的两面翻起来时,翻一下(看看下面的照片就知道我的意思了)。
  4. 和其他肉类一样,鸡胸肉在切片前至少要焖5分钟,以确保肉汁不会流出来。

附注:对“如何用木炭烧烤”有兴趣吗?

近距离观察新鲜沙拉中的食材

如何制作此食谱:

先把烤架预热到400度。中等温度的煤气炉烤8-10分钟。

当烤架加热时,放置2鸡胸肉在一个大的自封袋里被捣碎成均匀的厚度1/4杯准备好的香蒜酱.这是我的vwin998 否则,你可以选择当地的新鲜香蒜沙司,而不是罐装的。

当烤架热的时候,在鸡胸肉的两侧喷上不粘剂,然后放在热的烤架上烤,直到你能看到鸡翻不透明的侧面。对我来说,这是判断鸡肉何时可以翻盘的最佳指标。

翻面,再煮3-4分钟,直到鸡肉熟透。盖子要压住!把鸡肉移到砧板上放置至少5分钟后再切。我喜欢温热的鸡肉,而不是滚烫的鸡肉,所以我让它静置一段时间。

2个甜玉米芯放在烤架上,和鸡肉放在一起——不需要油!-然后烤,经常旋转,直到玉米粒轻微烧焦,然后切掉玉米棒。甜/烟熏味道的组合是不可思议的。爱我一些烤甜玉米在夏天!

现在在一起!把新鲜的莴苣(任何你喜欢的)放在大浅盘上,然后在上面放上烧焦的甜玉米、葡萄片或樱桃番茄、红洋葱片和鳄梨丁。你可以用任何你喜欢的调料,但要甜(但不要太甜),蜂蜜-第戎油醋汁是最好的选择。我希望你喜欢这个新鲜的烤鸡沙拉-享受吧!

新鲜的夏日沙拉配烤鸡

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烤鸡沙拉

描述

烤鸡沙拉是新鲜,健康,充满烟熏烤的味道!今晚就尽情享用这道令人满足的夏日沙拉吧。

成分

是4

  • 5盎司生菜(任何种类)
  • 2块鸡胸肉,捣成薄片
  • 1/4杯准备好的香蒜酱
  • 二穗甜玉米
  • 一杯葡萄或圣女果,切成两半
  • 1/2个红洋葱,切成薄片
  • 1个鳄梨,切碎
  • 对于第戎蜂蜜油醋汁:
    • 半杯特级初榨橄榄油
    • 1/4杯苹果醋
    • 1汤匙第戎芥末
    • 1汤匙蜂蜜
    • 盐和胡椒

方向

  1. 对于第戎蜂蜜油醋汁:将所有原料倒入一个盖紧盖子的罐子中,摇匀。可以提前做。
  2. 将烤架预热至400度(煤气烤架为中高温)。与此同时,将鸡胸肉、香蒜沙司和一大撮盐放入自封袋,然后压扁。在烤架预热的同时,让鸡肉腌制。
  3. 一旦烤架热了,在每个鸡胸肉的两面喷上不粘剂,然后烤3-4分钟,直到熟为止。移到砧板上,静置5分钟后再切。在烤鸡的同时加入甜玉米芯,然后烤,经常旋转,直到玉米粒变软,微焦,总共8-10分钟。把玉米粒从玉米棒子上切下来。
  4. 把生菜放在大浅盘(或盘子/碗)上,然后把烤鸡、玉米、西红柿、红洋葱和鳄梨放在上面。淋上准备好的醋油沙司即可食用。

此食谱由爱荷华女孩美食网站提供,网址:http://ivwin电子游戏owagirleats.com。

烤鸡沙拉的照片拼贴