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简单的烤肋排,你猜对了,很简单!多汁、多汁,而且嫩如脱骨。如果你没有烟熏或烤架,可以用烤箱烤肋排。

一盘简易烤肋排

我要说的是,最近天气很不好。

一分钟阳光明媚,下一分钟倾盆大雨,转眼间山洪暴发。幸运的是,外面发生了什么并不重要,因为今天菜单上有易烤排骨!

如你所知,本爱的语言之一就是熏肉,我不能否认用山胡桃木片慢慢熏制的排骨完全是一种享受。因为大多数人都不吸烟,所以我在这里分享一份用烤箱做的排骨食谱,既美味又简单。是的,你可以舔嘴唇,吮手指,舔从烤箱骨头上掉下来的好肋骨。不相信我吗?只有你等等!

手指扯下一块肋骨肉

宝宝的背排骨用日常调味品摩擦,然后在冰箱里腌几个小时或一整夜。在烤箱里低温烘烤几个小时后(不要加热厨房,为了胜利!)它们变得多汁而细嫩。老实说,我不能向你强调肋骨肉有多嫩。拉一下骨头,它就会完全干净地滑出来。

我觉得在家做排骨对很多人来说都是一件很吓人的事情,但老实说,这再简单不过了。我将向您展示!

肋骨板的并排照片

如何制作这个食谱:

开始于一个2-1/2lb肋板。寻找顶部有脂肪的排骨,因为它会增加肉的风味和多汁性。

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接下来,把自制的揉搓搓在一起。添加2茶匙盐,1茶匙胡椒粉,1茶匙大蒜粉,1/2茶匙洋葱粉,孜然,烟熏辣椒粉,1/4茶匙辣椒放在一个小碗里,然后搅拌混合。

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在排骨的两侧撒上混合物,然后搓进去,用塑料薄膜包好架子。放入冰箱腌制2小时或通宵。

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到了烘烤的时候,把排骨放在一张有铝箔衬里的,不粘的烤盘上,然后用更多的箔纸完全覆盖,烘烤3-1/2小时。如果你用的是一个更大的婴儿背肋骨,每磅2-1/2磅要多加1/2小时。

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时间到了,把排骨打开,在上面涂上你最喜欢的一层德赢体育app烧烤酱。哦,它们闻起来好香!

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把架子放回烤箱里烤30分钟,或者直到表面焦糖化。

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甜的,甜的烤婴儿背排骨!

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把它们切成片,热着吃!

一盘简易烤肋排

我把我的排骨和我妈妈的一起吃经典土豆沙拉,或者你可以试试这个低碳水化合物版本如果你注意你的腰围。说真的,天作之合。享受吧!

排骨土豆沙拉照片

易烤排骨

描述

简单的烤肋排,你猜对了,很简单!多汁、多汁,而且嫩如脱骨。如果你没有烟熏或烤架,可以用烤箱烤肋排。

成分

提供2 - 3

  • 婴儿肋排片(可用肋排),共2-2-1/2磅
  • 1/4-1/3杯烧烤酱
  • 对于香料摩擦:
    • 2茶匙盐
    • 1茶匙黑胡椒
    • 1茶匙大蒜粉
    • 1/2茶匙洋葱粉
    • 1/2茶匙孜然
    • 半茶匙熏红辣椒粉
    • 1/4茶匙辣椒

方向

  1. 在一个小碗里混合香料,然后摩擦肋骨的两边,用保鲜膜包裹,然后冷藏至少2小时或过夜。
  2. 将烤箱预热到250度,然后在烤盘上铺上箔纸,喷上不粘喷雾。把排骨放在上面,然后用更多的箔纸盖紧,烤3-1/2小时(如果你的排骨比2-1/2磅大,可以再多烤一些时间)。取出箔纸,沥干锅里多余的液体,然后在上面刷上烧烤酱,再烤30分钟,或者直到表面稍微焦糖化。然后服务。

笔记

  • 如果用更大的肋排,每磅超过2-1/2磅,增加30分钟的烘烤时间。

这个食谱是爱荷华女孩吃的,http://iowagirvwin电子游戏leats.com。

视频

烤肋排的照片拼贴

把这些食谱和你的排骨一起吃!

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